Clases de Cocina en Fácil con Paula Larenas

En todas mis clases y exposiciones aparte de enseñar técnicas y recetas de cocina, voy dando tips para una alimentación saludable, para un equilibrio nutricional, preferir productos de temporada por su calidad y precio, planificar las compras, como conservar alimentos, como comprar, como poder reemplazar algunos ingredientes de la receta, para hacerla apta para personas que eligen alimentarse diferente: veganos, vegetarianos, etc.

O para personas que, por razones de salud, deben comer distinto: diabéticos, celiacos.

Asi mismo, se dan tips para compostaje, preferir los alimentos en su temporada, nociones de mini cultivos,

Se entrega información de cómo nuestros alimentos pueden ser también nuestra medicina. La función que realizan en nuestro cuerpo.

Así mismo, se pueden incluir preparaciones clásicas y de vanguardia de nuestra Cocina Chilena y de algunos países, que tenga una gastronomía destacada.